A Aldeia do Xisto de Fajão, recebe no dia 9 de maio a 1.ª edição do Festival das Sopas, uma iniciativa que convida à descoberta de sabores tradicionais num ambiente de convívio e partilha.
Promovido pela Comissão de Festas de Nossa Senhora da Guia, com o apoio da Junta de Freguesia de Fajão-Vidual e da Casa da Mata de Fajão, o evento promete reunir participantes e visitantes em torno de um dos pratos mais reconfortantes da gastronomia local, na sede da Liga de Melhoramentos de Fajão.
Ao longo do dia, será possível degustar uma variedade de sopas e assistir a diversas atuações que vão animar o espaço central da aldeia, tornando esta estreia um momento de celebração da tradição e da comunidade.
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