A Aldeia do Xisto de Fajão, recebe no dia 9 de maio a 1.ª edição do Festival das Sopas, uma iniciativa que convida à descoberta de sabores tradicionais num ambiente de convívio e partilha.

Promovido pela Comissão de Festas de Nossa Senhora da Guia, com o apoio da Junta de Freguesia de Fajão-Vidual e da Casa da Mata de Fajão, o evento promete reunir participantes e visitantes em torno de um dos pratos mais reconfortantes da gastronomia local, no largo do Adro. 

Ao longo do dia, será possível degustar uma variedade de sopas e assistir a diversas atuações que vão animar o espaço central da aldeia, tornando esta estreia um momento de celebração da tradição e da comunidade.

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