No âmbito do Festival Gastronómico Sabores de Outono da Lousã, a Câmara Municipal da Lousã, com o apoio da ACTIVAR promove nos dias 18 e 25 de outubro, um workshop de Compota de Abóbora acompanhado de uma caminhada.
O festival, que assinala os 20 anos de Festivais Gastronómicos da Lousã, celebra os produtos locais, os sabores tradicionais e a autenticidade da mesa lousanense, reforçando a ligação entre a comunidade, os produtores e os visitantes.
Durante o workshop, os participantes terão a oportunidade de confecionar a tradicional compota de abóbora, aprendendo o processo passo a passo e terminando a atividade com uma degustação do produto acompanhado de chá. A manhã inclui ainda uma caminhada de cerca de 2,5 km num ambiente tranquilo e de contacto direto com a natureza.
A iniciativa decorre a partir das 09h00, com duração aproximada de quatro horas, na zona envolvente do Lagar Mirita Sales. As inscrições são obrigatórias [link à direita].
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