O ano vai começar da melhor maneira em Pampilhosa da Serra. A edição do Passeio Micológico de 2018, em Janeiro de Baixo, está marcado para o próximo dia 28 de janeiro, no PR4 – Caminhos do Xisto de Janeiro de Baixo, Pampilhosa da Serra.
O objetivo é promover e valorizar os cogumelos, incentivar as boas práticas ambientais que estão na base da sustentabilidade e, simultaneamente, sensibilizar para os cuidados a ter com atividade micológica.

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Este passeio micológico, inclui um almoço, uma degustação micológica, um show cooking de cogumelos e chocolate, prova de aguardentes e licores e uma boa dose de animação.

É uma organização conjunta do Município de Pampilhosa da Serra e Junta de Freguesia de Janeiro de Baixo, contando ainda com a colaboração do Engenheiro João Gama, na identificação, colheita e confeção dos cogumelos silvestres, Chef Flávio Silva, na condução do show cooking e a empresa Lenda da Beira Aguardente de Medronho Unipessoal, Lda., com sede em Pampilhosa da Serra, na mostra dos produtos de origem portuguesa.

O início do programa está agendado para as 09h no Parque de Merendas de Janeiro de Baixo (local da concentração), onde após um briefing inicial começará o passeio. Da atividade consta ainda às 13:00 o show cooking com degustação, seguido do almoço. Uma prova cega de aguardentes e licores encerra a edição micológica 2018.

A participação na atividade está sujeita um pagamento de 5€ por pessoa, a efetuar no local da concentração.

Para o efeito deverá apenas confirmar a sua inscrição até ao dia 25 de janeiro, junto do Gabinete de Turismo da Câmara Municipal (235 590 335), do Posto de Turismo do Município (235 590 323) ou da Junta de Freguesia de Janeiro de Baixo (235 512 056).