O sabor e a tradição regressam a Pedrógão Grande com a 4.ª edição do Festival Gastronómico do Bucho Recheado, de 17 a 19 de outubro. O evento celebra um dos maiores símbolos da gastronomia local, o Bucho Recheado de Pedrógão Grande, e pretende valorizar os produtos endógenos e a excelência das unidades de restauração do concelho.

Organizado pela Câmara Municipal de Pedrógão Grande, em parceria com a Confraria do Bucho Recheado, o festival promete três dias repletos de sabores, música e tradição.

O programa inclui showcookings, workshops, degustações e muita animação musical, com atuações de Saúl, Beatriz Rosário, Filarmónica Pedroguense, grupos de concertinas e ranchos folclóricos.

No sábado, dia 18, às 14h00, realiza-se o Workshop de Confeção de Bucho Recheado, aberto ao público mediante inscrição (até 14 de outubro) através do email geral.cbrpg@gmail.com ou do telefone 236 480 150.

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