O evento abre as portas a 11 de julho, sexta-feira às 18h30 e conta com a actuação do grupo Tambores de Casal de Madalena, seguindo-se a sessão solene de inauguração do festival.

Um encontro que contará com tasquinhas onde o público vai poder provar, além do maranho, outras iguarias da Beira Baixa, como o bucho, a sopa de peixe, mas também os enchidos e a doçaria(cartuxos de amêndoa, coscorões e as merendas doces). 

O Festival de Gastronomia do Maranho contará com demonstrações culinárias e de tradições regionais, com destaque para o ciclo do linho e também para uma acção de produção de medronho, estas duas últimas a terem lugar no dia 12 de julho, sábado, às 17h00.

Durante todos os dias haverá concertos, actuações de bandas filarmónicas. Torneios de sueca e visitas guiadas à vila da Sertã são outras propostas ao dispor dos visitantes.

Recorde-se que o maranho é uma espécie de enchido fresco recheado com carne de caprino e alguns produtos do fumeiro, arroz e ervas aromáticas, sobretudo hortelã.

PROGRAMA:

11 de julho, sexta-feira

18h30 – Tambores de Casal de Madalena
19h00- Sessão Solene de Inauguração do festival de Gastronomia, na alameda da Carvalha
19h30 – Filarmónicas, União Sertaginense Aurora Pedroguense
21h00 – Animação Musical
>Escola de Acordeão da Sertã
>Grupo de Animação Seca Adegas
>Grupo de Música Popular de Cernache de Bonjardim
>Grupo de Concertinas da Sertã
23h30 -  Concert, Sem filtro

12 de julho, sábado

TSF // Terra a Terra – Direto da Sertã (9h00-11h00)
10h00 - Outros palcos: Abertura da maratona de leitura com Francisco José Viegas. Maratona de Leitura 24 horas a ler, na Biblioteca Municipal da Sertã
10h00 – Desporto: Mega Aula de Zumba
15h00 – Workshop de Tradições
> Coscoréis, Merendas doces, Pão e Cestaria*
17h00 – Demonstrações ao Vivo:
>Ciclo de Linho
>Lagar de Vara
>Produção de Medronho
21h30 – Concertos:
TUSALD – Tuna Académica de Escola Superior de Saúde
Estudantina Académica de castelo Branco
Madalda Arnauth
Rockabyllio

13 de julho, domingo

10h00 - Visita Guiada à Vila da Sertã*
10h15 – Torneio: Sueca Inter- Associações
15h00 – Encontros de Ranchos
Rancho Folclórico e Etnográfico de Cernache do Bonjardim
Rancho Folclórico de Pedrógão Pequeno
Rancho Folclórico de Cuble Bonjardim
22h00 – Concertos : Big Band FUS popxula