Confeção de aguardente bagaceira, com a colaboração dos habitantes locais, no Forno e Alambique da Família Claro.
A aguardente está associada às Aldeias do Xisto de Góis como produto típico local. Num momento de grande convívio, e onde a animação está garantida, além da própria confeção da aguardente, retrata-se também a vivência do dia-a-dia da aldeia. Com recurso ao Alambique da Família Claro e o saber fazer do Sr. Manuel Claro, a aguardente bagaceira vai fazer as delicias dos participantes.
PROGRAMA:
14H00 – Ponto de encontro na Aldeia do Xisto de Aigra Velha
14H30 – Programa do Alambique
- Preparação do alambique, acompanhada de explicação de todo o processo
- Confecção de aguardente bagaceira
- Animação a cargo das concertinas
- No final prova de aguardente bagaceira
17H30 – Despedida e encerramento do programa